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Bravo Bordeaux
Industrie Agroalimentaire Industrie du Bois Gironde

Des secteurs liés aux ressources naturelles du territoire

1er producteur mondial de vins fins et 1ère région française pour le nombre de productions labellisées,
la région bordelaise développe de nombreux domaines d’excellence dans le secteur de l’industrie agroalimentaire.
Son industrie repose sur la diversité des ressources agricoles et sur un environnement de formation et de recherche de premier plan et offre de nombreux produits de qualité à forte valeur ajoutée :

  • transformation du maïs,
  • production de foie gras ,
  • oléagineux,
  • pisciculture et caviar d’élevage,
  • conserves de fruits et légumes etc.

Une entreprise sur cinq bénéficie d’une position de leader national ou européen.
Soutenue par la labellisation d’un pôle de compétitivité, la filière bénéficie de nombreux projets d’innovations dans le domaine de la nutrition et de la sécurité des produits alimentaires.

Le secteur Bois/Papier/Carton
bénéficie également d’un pôle de compétitivité «  Industrie et Pin maritime du Futur, Technologies et Ecodéveloppement » centré sur la construction bois, la sylviculture et la chimie verte.
1ère forêt cultivée d’Europe de l’Ouest, 1ère région française exportatrice des produits du bois et 4ème pour le papier-carton, nombreux leaderships - travail du bois et du meuble, papier kraft naturel frictionné ou papier kraft liner, sont autant d’arguments que confirme la présence des grands noms de la filière tels que Smurfit Kappa, Metso, International Paper, Tembec, Casco Industrie, Beynel Manustock….

Le secteur dispose avec notamment l’Ecole Nationale des Ingénieurs des Travaux Agricoles (ENITA) et l’ Ecole Nationale Supérieure d’Arts et Métiers (ENSAM), d’une main d’oeuvre spécialisée dans tous les métiers de l’industrie forestière et papetière.
Carrefour de l’industrie papetière de l’Europe , l’Association Technique de l’Industrie Papetière y réunit tous les deux ans, les plus grands acteurs mondiaux de la filière.

Premier secteur exportateur et importateur aquitain, la Chimie
représente près de 10% des emplois industriels régionaux.
Bénéficiant de sites et d’installations portuaires dédiées, d’un tissu diversifié et performants de sous-traitance et de maintenance industrielle, les entreprises présentes, au rang desquels figurent de grands groupes internationaux tels que Eka Chimie, Rhodia, Michelin, Air Liquide, Boehringer…..ont développé de nombreux savoir-faire tant en chimie lourde qu’en chimie fine et parachimie.
La région occupe aujourd’hui, une place prépondérante dans le secteur des technologies environnementales.

Pôle français de recherche sur les polymères, Bordeaux est également le Centre National de Recherche Technologique « Matériaux composites et systèmes » .
Berceau des composites thermostructuraux, la région développe de nombreux savoir-faire notamment pour les domaines d’applications industrielles de secteurs tels que :

  • l’aéronautique - spatial - défense,
  • le transport terrestre et ferroviaire,
  • la construction,
  • les sports et loisirs,
  • la santé.

De nombreux laboratoires tels que

  • l’Institut de Chimie de la Matière Condensée de Bordeaux (ICMCB),
  • le Laboratoire des Composites Thermostructuraux (LCTS),
  • le Centre de Recherche Paul Pascal (CRPP),
  • ou le laboratoire Materiaux Endommagement Fiabilité et Ingénierie des procédés (LAMEFIP)

développent des recherches de pointe notamment sur l’élaboration et les procédés de fabrication de ces matériaux, leurs comportements mécanique et thermomécanique dans des environnements sévères.